
Studené předkrmy
- 1ks Ústřice Regal v ledové tříšti s citronem 160,-
- 1ks Ústřice Belon v ledové tříšti s citronem 150,-
- 1ks Ústřice Oysri v ledové tříšti s citronem 110,-
- 1ks Ústřice Fine de Cleir v ledové tříšti s citronem 110,-
- 100g Mořský salát s chobotnicí 230,-
- 100g Carpaccio z hovězí svíčkové 220,-
- 70g Pršut 180,-
- 70g Slavonský kulen 180,-
Polévky
- 350g Kuřecí polévka s domácími nudlemi 85,-
- 350g Istrijská rybí polévka s plody moře 260,-
- 350g Dalmátská rybí polévka 90,-
Teplé předkrmy
- 70g Grilovaná mušle Sv. Jakuba s pohankou a avokádem 260,-
- 70g Kachní játra „Foie gras“ na salátovém lůžku s br 350,-
- 120g Grilovaná chobotnice na salátu s kapari a olivami 260,-
Ryby a mořské plody
- 100g Mořský ďas na grilu 230,-
- 100g Sv. Petr – „Kovač“ na grilu 270,-
- 100g Pražma královská na grilu 150,-
- 100g Mořský vlk na grilu 150,-
- 100g Mořský vlk XXL nad 600g 230,-
- 100g Kambala na grilu 230,-
- 200g Krevety na grilu 460,-
- 200g Krevety „Na buzaru“ 490,-
- 700g Slávky „Na buzaru“ 370,-
- 100g Ropušnice jaderská „Škarpina“ 230,-
- 250g Kalamáry na grilu 420,-
Rybí talíře
- 1200g Rybí talíř pro 2 osoby 1 800,-
- 2200g Velký rybí talíř 3 800,-
Jídla na grilu
- 220g Biftek se smetanovou omáčkou na hřibech 750,-
- 220g Biftek na zeleném pepři 750,-
Speciality podniku
- 250g Černé rizoto 360,-
- 300g Pljukance s kuřecím masem a pyré z divoké brokolic 380,-
- 350g Chobotnice „Pod pekou“ 575,-
- 100g Mořský vlk „v krunýři z mořské soli“ 230,-
- 200g Grilovaný jaderský kalamár s mladým špenátem 680,-
Rožeň
- 330g Pečené jehněčí, kůzlečí maso 280,-
- 300g Pečené sele 255,-
- 350g Jehněčí pečené „Pod pekou“ 400,-
Salátové mísy
- 200g Zelený salát s gril. kozím sýrem, dýňovým olejem a 200,-
- 200g Rajčatový salát s mozzarellou Burrata 200,-
- 200g Salát z gril. kalamárů se suš. rajčaty a hlívou ús 350,-
- 200g Salát z modrého jaderského kraba s jablkem a mange 350,-
Přílohy
- 150g Šťouchané brambory s máslem 55,-
- 150g Nový pečený brambor 60,-
- 150g Vařená rýže 45,-
- 150g Smetanový špenát 60,-
- 150g Smažené hranolky 45,-
- 150g Listový špenát 55,-
- 150g Zelenina na grilu 70,-
- 150g „Blitva“ 75,-
- 1 ks Kukuřičný klas na grilu 70,-
Saláty
- 150g Pečená paprika plněná balkánským sýrem 150,-
- 250g Šopský salát 110,-
- 250g Míchaný salát 90,-
- 200g Zelný salát s koprem 80,-
- 50g Olivy 55,-
- 200g Přímořský rajčatový salát 110,-
- 150g Rukolový salát s mini rajčátky 95,-
- 200g Zelený salát 80,-
- 200g Rajčatový salát s mozzarellou Bufala 230,-
Sýry
- 120g Mozzarella Burrata 140,-
- 100g Kozí sýr 140,-
- 70g Paški „KOLAN“ ovčí sýr 195,-
- 70g Livanjský ovčí sýr 150,-
Dezerty
- „Kremšnita“ 130,-
- 1 kopeček Sorbet a zmrzlina vlastní výroby 40,-
- Créme Brulée 130,-
- Čerstvý ananas s mátou a třtinovým cukrem 140,-
- Brownies s makovou zmrzlinou, borůvkovou a vanilko 140,-
Aperitivy - Aperitives
- 0.1 Crodino 65,-
- 0.1 Martini 65,-
- 0.05 Campari 75,-
- 0.2 Aperol Spritz 160,-
Nealkoholické nápoje - Soft drinks
- 0.33 Jana 50,-
- 0.75 Jana 125,-
- 0.33 Jana Jamnica/Mattoni 50,-
- 0.75 Jana 125,-
- 1 Krondorf 170,-
- 0.1 Fresh Juice - Orange 45,-
- 0.2 Juice 50,-
- 0.25 Pepsi Cola, Mirinda, 7Up, Tonic 50,-
- 0.2 Ice tea 50,-
- Espresso 55,-
- Capuccino 70,-
- Čaj/Tea 55,-
Pivo - Beer
- 0.33 Pilsner Urquell 12° 50,-
- 0.33 Radegast Birell 50,-
Destiláty - Digestives
- 0.04 Fernet 80,-
- 0.04 Fernet Citrus 80,-
- 0.04 Becherovka 80,-
- 0.04 Jagermeister 95,-
- 0.04 Grappa Berta di Moscato 350,-
- 0.04 Grappa Berta 450,-
- 0.04 Slivovice 95,-
- 0.04 Lozovača 95,-
- 0.04 Pelinkovac 85,-
- 0.04 Travarica Velebit 100,-
- 0.04 Pelinkovac Antique 165,-
- 0.04 Poire Williams 130,-
- 0.04 Travarica Velebit 100,-
- 0.04 Underberg 100,-
- 0.04 Vodka Absolut blue 90,-
- 0.04 Vodka Finlandia 90,-
- 0.04 Vodka Beluga 220,-
- 0.04 Vodka Beluga Gold 440,-
- 0.04 Tequila Olmeca Silver, Gold 90,-
- 0.04 Ron Zacapa Centenario 190,-
- 0.04 Ron Zacapa Centenaria XO 550,-
- 0.04 Havana Club UNION 990,-
- 0.04 Rum Diplomático 120,-
- 0.04 J. Walker red 100,-
- 0.04 Jameson 120,-
- 0.04 Tullamore Dew 120,-
- 0.04 Jack Daniels 120,-
- 0.04 Lagavulin single malt 120,-
- 0.04 Laphroaig 120,-
- 0.04 Chivas regal 155,-
- 0.04 Chivas regal 290,-
- 0.04 J. Walker black label 155,-
- 0.04 J. Walker blue label 750,-
- 0.04 Longmorn single malt 290,-
- 0.04 Metaxa ******* 140,-
- 0.04 Baileys 75,-
Cognac & Armagnac
- 0.04 Rémy Martin V.S.O.P. 200,-
- 0.04 Courvoisier V.S.O.P. 200,-
- 0.04 Hennessy V.S.O.P. 200,-
- 0.04 Martell V.S.O.P. 200,-
- 0.04 Armagnac Chateau de Laubade X.O. 250,-
- 0.04 Davidoff XO 550,-
- 0.04 Rémy Martin X.O. 550,-
- 0.04 Courvoisier X.O. 550,-
- 0.04 Hennessy X.O. 550,-
- 0.04 Martell X.O. 550,-
- 0.04 Rémy Martin extra 990,-
- 0.04 Rémy Martin Louis XIII 4 500,-
Šampaňské a sekty - Champagne 0,75 l
- Mülheimer Sonnenlay, Riesling Brut 990,-
- Taitinger brut Reserve 2 500,-
- Perrier- Jouët Grand brut 2 500,-
- G.H.Mumm brut 2 500,-
- L.Roederer Premiér brut 2 500,-
- Veuve Cliquot Ponsardin bru 2 500,-
- Perrier-Jouët Belle Epoque 6 900,-
- La Grande Dame brut 7 900,-
- Krug Grand Cuvée 7 900,-
- Dom Pérignon 9 500,-
- Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 17 000,-
- Pol Roger Brut Réserve 2 500,-
Prosecco 0,75 l
- Masottina 900,-
- Estelado rosé brut 900,-
Víno rozlévané – Glass of wine
- 0.1 Graševina Krauthaker 120,-
- 0.1 Chardonnay Krauthaker 120,-
- 0.1 Pinot sivi Krauthaker 120,-
- 0.1 Sauvignon Vidim 120,-
- 0.1 Graševina 150,-
- 0.1 Pinot sivi Enjingi 120,-
- 0.1 Malvazija Montiron 120,-
- 0.1 Rosé cuvée Krautahker 125,-
- 0.1 Plavac Matuško 120,-
- 0.1 Chianti classico 120,-
- 0.1 Perrier-Jouët Grand Brut 290,-
- 0.1 Pol Roger Brut Réserve 290,-
- 0.1 Massottina 130,-
- 0.1 Estelado Rosé brut 130,-
Bílá vína - White wine 0,75 l
- Malvazija Cornica 790,-
- Malvazija Kozlovič 790,-
- Malvazija Benvenutti 790,-
- Pošip 790,-
- Sauvignon „Vidim“ 790,-
- Pinot sivi 790,-
- Chardonnay „Rosenberg“ 790,-
- Graševina Krauthaker 790,-
- Neuburger 790,-
- Rajnski Rizling „Kasna berba“ 790,-
- Pošip Matuško 790,-
- Pošip Ego Galič 850,-
- Sauvignon 890,-
- Venje, „Kasna berba“, Barrique 890,-
- Weisser Burgunder 890,-
- Grüner Veltliner 890,-
- Chablis Premier Cru 2 100,-
- Riesling Federspiel 890,-
- Pinot Bianco 890,-
- Sauvignon Blanc 1 490,-
- Riesling Smaragd 1 490,-
- Sylvánské zelené/Silvaner 790,-
Červená vína - Red wine 0,75 l
- Pinot Crni kasna berba 890,-
- Pinot crni, kvalitetno vino 890,-
- Pinot Crni 890,-
- Cabernet Sauvignon 890,-
- Postup 990,-
- Dingač Matuško 1 290,-
- Dingač, „Royal“ Matuško 2 900,-
- Taurus 1 450,-
- Babič 1 290,-
- Zweigelt 890,-
- Punta Greca 1 390,-
- Tzingana, IGT 2 400,-
- Tingnanello Toscana 8 700,-
- Solaia Toscana 17 500,-
- Brunello di Montalcino D.O.C.G 2 500,-
- Sassicaia, IGT 14 500,-
- Gigondas 1 490,-
- Chateau Rozier, Grand Cru 1 390,-
- Syrah, Secret de Familie 550,-
- Malbec du Clos 650,-
- Barón de Ley, Gran Reserva 1 250,-
Růžová vína - Rose wine 0,75 l
- Rosé Cuvée 790,-
Velká vína - Big wines
- Gaia&Rey - AOC 7 400,-
- Chateau Palmer 13 990,-
- Chateau Mouton Rothschild 22 000,-
- Chateau Mouton Rothschild 89 000,-
Přírodně sladká vína - Sweet wines
- 0.04 Porto Graham´s 130,-
- 0.75 Graševina Krauthaker 1 150,-
- 0.75 Tramin Enjingi 1 150,-
- 0.375 Zelenac Kutjevo 1 450,-